Megállt az idő

A Müpában a ma esti hangversenyen nézegettem a vezénylő pingvint, és rájöttem, hogy egy csomó foglalkozásnál, népcsoportnál megállt az idő.
Annyira nem a XXI. századba való, ahogy a következő figurák kinéznek:

• Karmesterek frakkban
• Haszid zsidók a XVIII. századi lengyel kaftánnal és kucsmával
• Az angol ügyvédek a hüje rizsporos pepijükkel, amit még akkor is viselni kell, ha történetesen nők
• Az angol udvar inasai a XIX. századi öltözeteikkel (a Beefeeterek is érdekes csapat)
• A magyar koronaőrök a darutollakkal és sujtásos mellényükkel

Mindezt a hagyománnyal magyarázzák. Csak azt nem értem, mi határozza meg, hogy melyik korszakot tekintik a kiindulási pontnak.